澳门新濠影汇线上娱乐场

真木由香里在线_榆钱吃法多样,你都是如何吃的?

2020-01-03 13:41:53 阅读:( 3855)
摘要:榆钱是春季里少不了的野菜,小时候家里的院子里就有一棵老榆树,每年这个时候总要想方设法的去摘榆钱,摘下来的榆钱不是做成蒸菜就是做成榆钱窝窝,味道都是非常好的。榆钱其实就是榆树的翅果,长得样子和我们常见的飞碟有些神似,味道嘛,做成蒸菜有些软糯,并且带有一股榆树特有的清新气味,口感也是非常的不错了。除了做窝窝吃之外,榆钱还能够做成蒸饭吃,蒸着吃也是很不错的,做法和我们普通的蒸菜差不多。

真木由香里在线_榆钱吃法多样,你都是如何吃的?

真木由香里在线,提要:又到了吃榆钱的季节了,你都是怎么吃的?

榆钱是春季里少不了的野菜,小时候家里的院子里就有一棵老榆树,每年这个时候总要想方设法的去摘榆钱,摘下来的榆钱不是做成蒸菜就是做成榆钱窝窝,味道都是非常好的。榆钱其实就是榆树的翅果,长得样子和我们常见的飞碟有些神似,味道嘛,做成蒸菜有些软糯,并且带有一股榆树特有的清新气味,口感也是非常的不错了。

这个我还是很有经验的,个人最喜欢的吃法还是做成榆钱窝窝来吃,尤其是用新做好的榆钱窝窝蘸辣椒酱,味道真的是美极了。榆钱窝窝的做法也很简单。首先是准备好新鲜的榆钱,清洗干净,把水分沥干,然后准备适量的面粉,将榆钱直接和面粉放在一起,然后加入适量的盐和十三香,有的朋友还会加入鸡蛋和少量的食用油,这个可以根据个人的喜好加入,然后开始揉面,把面粉和榆钱充分的融合在一起,用榆钱的水分把面粉粘合在一起。将揉好的面团醒一个小时左右,也可以将这一步省略,不醒发的窝窝做出来比较硬一些,不过我更喜欢口感硬一些的窝窝。然后将水烧开,就能够上锅蒸窝窝了,一般蒸25分钟左右就能够将窝窝出锅了,这时候配合上辣椒酱味道最好了。

除了做窝窝吃之外,榆钱还能够做成蒸饭吃,蒸着吃也是很不错的,做法和我们普通的蒸菜差不多。将榆钱洗干净,然后在榆钱当中拌进去少量的面粉和五香粉还有盐,保障每个榆钱上面都有面粉就可以了,搅拌均匀以后就能够上锅蒸了,一般蒸15分钟左右就能关火了。然后配合上蒜泥、辣椒酱、香油,味道也是非常的不错。

​另外有的朋友的吃法更特别,用榆钱煮汤,在粥的时候放进去一些榆钱,做出来的粥有股淡淡的榆钱的清香味道。还有的朋友将榆钱做成饺子馅、包子馅的,这样的做法本人没有尝试过,感兴趣的朋友可以自己在家试一试,不过现在超市里的榆钱的价格可不低,前几天我在超市当中见到的榆钱一斤都要十几元呢,看来过去常见的野菜,现在都已经成香饽饽了呢。

这里是科学兴农,欢迎添加关注,带你一起长知识

澳门威尼斯人网址